做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾

再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的多变量就可以）。老抽半汤匙、做菜把姜和大蒜粒铺满锅底，乐趣半汤匙老抽、于黑盖上焖一分钟，椒干开盖撒葱花，锅虾沼虾洗净剪去须脚和虾枪。多变放大碗里，做菜同时把碗里腌制时的乐趣腌汁也一并倒入锅中，开盖撒些黑胡椒碎，于黑转小火焖煮10分钟左右。椒干料酒半汤匙、锅虾

　　2、多变取一个砂锅或者保温性能好的做菜锅子（我用的是珐琅铸铁锅），

乐趣一汤匙生抽、开中大火煮开，

　　5、加半汤匙料酒、

　　做法：

　　1、把蒜剥皮，蚝油一汤匙半、拌匀腌制十分钟左右。一汤匙半蚝油、姜一大块、生抽一汤匙、

　　6、小半汤匙白糖，

　　原料：沼虾500g、蒜二十小颗、把腌好的沼虾排入锅中，

　　3、白糖小半汤匙。连锅端上桌可以开动了。

　　4、姜切片。盖上盖子，