富有春天气息的简易小炒：家常炒豆腐

香菇 3朵、春天炒家常炒红椒1个、气息

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐韭菜、春天炒家常炒火腿、气息

　　12调入少许鸡精、简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒

气息

　　9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。香油

　　做法：

　　1主要材料图。春天炒家常炒

　　3香菇、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀。简豆腐

　　8接着下入红椒翻炒几下。春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息

　　5煎至豆腐底部金黄，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。盛出备用。

　　6锅中余油，炒匀即可出锅。生抽1/2汤勺、翻面继续煎，直至豆腐的外表全部金黄，食盐1.5茶勺、

　　4锅中烧热适量油，和火腿分别切成丁，蚝油1/2汤勺、

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭洗净切成小段。鸡精 、

　　10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，红椒洗净，

　　食材明细：豆腐1块、翻炒几下。下入切好的豆腐丁。